Como eu contei a alguns posts atrás, o bulletproof surgiu a partir do Butter Tea e foi criado pelo empresário Dave Asprey, que após sofrer a fadiga e os efeitos do frio e altitude, sentiu um gás a mais após tomar um chá misturado com manteiga.

Assim que voltou de viagem, ele resolveu mudar e testar a receita com café, manteiga e TCM (triglicerídeos de cadeia média).

Eitcha que isso deve ser ruim pra caramba..

Nananinanão… muito pelo contrário, minha gente. É DELICIOSO. E devo dizer, que quando batido no liquidificador de vidro, ele fica mais gostoso ainda kkkkk

Mas o melhor de tudo não é o gosto e sim os benefícios:

  • Melhora cognição mental
  • Melhora o foco e produtividade
  • Aumenta saciadade e afasta a fome
  • Melhora resistência corporal
  • Ajuda na termogênese corporal

…. os benefícios são inúmeros e pode ser muito vantajoso em vários momentos do dia da pessoa.

Por exemplo:

–  se você não tem fome, mas faz um treino que exige mais energia – você pode fazer um bullet de pré treino.

  • se você vai passar a tarde estudando e precisa de mais foco e concentração – aposte no bullet.
  • se você vai trabalhar por um longo período e não tem intervalo para comer – vai de bullet que ele da uma saciada.

Consegue perceber que em vários casos ele se encaixa?

Ah, como sempre me perguntam, o café a prova de balas não eleva a insulina, por isso ele não quebra o jejum. Por ser feito somente com gorduras, ele consegue manter os níveis de insulina baixinhos e por isso acaba sendo uma boa opção para quem tem o hábito de ficar sem comer por longos períodos, mas mesmo assim quer mais energia.

E por que manteiga?

A manteiga contem butirato, vitamina A, beta caroteno e ácidos graxos. 

É uma gordura saturada que consegue sustentar a energia disparada pelo café e ainda mantem a termogênese ativa.

E o TCM?

Os triglicerídeos de cadeia média são o que promovem de fato a termogênese e quando aliados com o café, potencializam o efeito da cafeína.

O óleo de coco, contem uma grande porção de TCM, por isso pode ser uma boa pedida utiliza-lo na hora do preparo.

*Tem post aqui sobre os benefícios do óleo de coco ! Vai la ver que é DEMAIS.

Ai você junta essas duas maravilhas com o café e tchanan: ENERGIA a rodo !!

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